佐渡島へ【干し柿乾燥機 あんぽ柿乾燥機 ドライフルーツ乾燥機】

こんにちは。

先日初めて佐渡島へお伺いしました。

想像以上に干し柿・あんぽ柿に力を入れている産地でした。

加工技術についても非常にレベルが高く、生産者の方に教えて頂くことが多くありまし

た。

やはり行ってみないとわからないですね。

ネットではわからないことの方が多いな～、と感じた出張でした。

またお伺いします